熊本市河内町白浜地区のビニールハウスで、イチゴの２番果の出荷が始まり、生産者らは収穫と摘果作業などに追われています。糖度は１４ほどで濃厚な甘みに仕上がっており、出荷は関西方面を中心に５月下旬まで続きます。
ＪＡ熊本市白浜苺部会は17戸がエコファーマーを取得し、安全で高品質の「夢未来いちご」を生産。作業の効率化と有利販売を図るため一昨年から２品種に集約し、「紅ほっぺ」と「さがほのか」を６．４ヘクタールで栽培しています。
部会長の村上成人さんは「毎月１回は目慣らし会を開いて品質の均一化を徹底している」と話します。消費拡大を図ろうと、今年から県のＰＲキャラクター「くまモン」のイラストを商品パッケージにあしらいました。
１月下旬に入り、８〜９粒入りの平詰めパック（１パック２５０グラム）など大玉を中心に１日に約３０００パックを出荷。２月中旬から３月初旬にピークを迎え、今年産全体で２６３トンの出荷を見込んでいます。
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