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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織(女性部、青壮年部)等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。(募集は毎年5月頃を予定)

冬季のメイン品種 キャベツ「彩々丸」出荷始まる

収穫が始まったキャベツ「彩々丸」
収穫が始まったキャベツ「彩々丸」

 JA熊本市キャベツ部会では、冬季のメイン品種となる「彩々丸」の出荷が始まりました。「彩々丸」はサワー系のキャベツで、春キャベツのように柔らかくみずみずしいのが特徴。翌年3月まで約3000ケース(8個/1ケース)の出荷を計画します。45戸の農家が約8ヘクタールで生産。

 熊本市西区城山の生産者は畑10アールのうち「彩々丸」を4アール栽培。出荷初日の12月9日は53ケースを出荷しました。夏の高温による播種や定植時期の遅れで、例年より3週間ほど出荷が遅くなっています。「防除の徹底や肥料配分などを管理し、病気は少なく葉の巻きがしっかりとした品質の良いキャベツに仕上がっている」と話します。

 春キャベツ「春ごろも」「金系201」などは4月上旬から出荷が始まる見込みです。