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　熊本市南区畠口町の乙畠地区で３月24日、春ソバの播種を行いました。当日は、４．６ヘクタールの圃場に春ソバの種４００キロを播きました。

　同地区は有明海に面した海岸沿いの地区で、温暖な気候が全国でも珍しい春ソバ栽培に適しています。４月上旬には春ソバの花が満開となり、一面の白い花畑に多くの見物客で賑わい、景観作物としての役割を果たしています。

　乙畠営農組合は、水田の有効利用と地域活性化を目的として生産者68人が、水稲作付け前の休耕田を有効利用し、春ソバ「春のいぶき」を栽培しています。田辺昭博組合長は「地産地消を目指し、春ソバを地域の人たちにおいしく食べてもらえるように栽培管理を徹底していきたいです」と話しました。

　また、同営農組合は、毎年地元の保育園や子供会等を対象に、種まきや収穫体験、そば打ち体験、試食会などのイベントを開催し、食育教育にも積極的に取り組んでいます。

ＪＡ熊本市北部支店管内で21日より、２０２０年産大玉スイカの出荷が始まります。初出荷には１８００玉が出揃う予定。４月の下旬から５月の連休にかけて最盛期を迎え、６月下旬まで総出荷量60万玉を見込みます。

出荷に先立ち18日に、同市北区鹿子木町にあるＪＡ北部選果場で査定会を開きました。支部役員を務める生産者やＪＡ営農指導員らが集まり、品質や糖度、食味を確認しました。ＪＡ熊本経済連から県内の２０２０年産大玉スイカの生育・販売概況報告があり、今後の出荷計画についての意見交換をしました。

ＪＡ北部園芸部会の坂口誠部会長は「今年度は、暖冬の影響で生育が早かったです。玉サイズは例年並みで、着色の乗りもよく、糖度・品質共に申し分ない出来です」と話しました。

　ＪＡ熊本市芳野筍部会では、芳野地区の赤土で栽培された令和２年産のタケノコが順調に出荷されています。品種はモウソウチク。２月中旬より出荷が始まり、12日現在、日量２００キロを全国各地へ出荷しています。４月末まで出荷は続き、総出荷量１５０トンを見込んでいます。

　熊本市西区東門寺でタケノコを生産する内田公明部会長の圃場では、出荷に向けて順調に収穫が進んでいました。３月は気温が低いのでアクが少なく食味が良いです。内田部会長は、土の中に埋まっているタケノコを地面の微妙な変化で探し出し、鍬（くわ）で掘り出していきます。内田部会長は「タケノコは、食物繊維を多く含んでいるため、健康に良く腸内環境を整える働きがあります。旬のタケノコを食べて自己免疫力を高めてほしいです」と話しました。

　ＪＡ熊本市管内で３月５日、ＫＡＢ熊本朝日放送の番組「伴都美子とAguri　de　キッチン」の撮影がありました。JA熊本市トマト部会馬原公博部会長が、地域特産のトマト「麗容」をＰＲしました。

　同番組は、県内各地の安全・安心な農畜産物を使った手軽でおいしい料理を紹介し、食や農に関心を高めてもらう５分間番組。今回は熊本市天明地区で栽培が盛んな大玉トマトを取り上げました。

　麗容は、糖度と酸味のバランスが良く、果肉がしっかりしていて傷みにくいのが特徴。同部会では、赤く熟してから出荷する「完熟もぎり」に取り組む他、防虫ネットや粘着シートによる害虫の侵入防止、微生物農薬や天敵を試験導入し減農薬栽培に努めていることなどを紹介。馬原部会長は「トマトは手をかけた分だけ実ってくれるところが魅力です。暖かくなるとハウス内の収穫作業は暑くて大変ですが、おいしいトマトを届けるため朝早くから頑張っています」と話しました。

　この日の収録は３月22日午後５時55分から放送予定。また３月29日の同番組では、トマトを使った料理を紹介します。

ＪＡ熊本市柑橘部会は、25日より中晩柑「清見」と「ネーブル」の初集荷が始まり、同市西区河内町のＪＡ夢未来柑橘選果場で清見２トン、ネーブル２トンを初集荷しました。

同部会では20戸が清見、ネーブルを栽培。３月１日から20日頃まで販売を行い、関東地区を中心に総出荷量清見20トン、ネーブル10トンを計画します。

19年産は、大雨や台風といった天候不良が続いたが、果実肥大・内容とも上々の出来で、糖度や品質も申し分ないです。