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03/24(金) 手作りみそを小学校へ贈呈　ＪＡ熊本市女性部供合支部 03/15(水) 副知事に「エースピーマン」贈呈　現場からの声を届ける　ＪＡ熊本市東部ピーマン部会 03/15(水) 市場担当者と連携　販売力強化目指す　ＪＡ熊本市春夏瓜類、春野菜生産圃場視察会 02/28(火) カラー出荷最盛期　ＪＡ熊本市御幸カラー部会 02/28(火) 地元の高校生受け入れ　ＪＡを学ぶ >>一覧

手作りみそを小学校へ贈呈　ＪＡ熊本市女性部供合支部 　ＪＡ熊本市女性部供合支部は３月１６日、熊本市東区にある熊本市立託麻北小学校の３年生約９０人に手作りみそ６８キロを贈呈しました。同支部は食農教育の一環として、毎年１１月にみそ造り体験を開いています。自分たちで作ったみそを味わってもらい、地産地消と農業の理解を深めてもらうのが目的です。 　当日は同支部の瀬上カチ子支部長をはじめ５人が同小学校を訪れ、３クラスに６０キロ（１クラス２０キロ）と学校給食に使う８キロを児童に手渡しました。その後、児童らは渡されたみそ樽の重さを知るため、ひとりひとりみそ樽を持ち上げてみる体験を行い、２０キロの重さに驚いていました。児童からは「１１月にみそ造り体験をしてからできあがるのを楽しみにしていました。どんな味なのか早く食べてみたい」と笑顔を見せました。 　瀬上カチ子支部長は「私たちも毎年活動を続けて、子どもたちの喜ぶ顔が見られてとても嬉しいです。無添加で作られたみそだから体にも良い。色んな料理に使ってたくさん食べてほしいです」と話しました。 2023/03/24 │トピックス Page Top

副知事に「エースピーマン」贈呈　現場からの声を届ける　ＪＡ熊本市東部ピーマン部会 　ＪＡ熊本市東部ピーマン部会は３月９日、熊本県の木村敬副知事に品種「エースピーマン」２０キロの贈呈とハウスの視察会を開きました。木村副知事に生産現場からの要望を伝え、行政と連携しながら販売強化していく方針です。 　視察会には中村豊進部会長をはじめ、部会員、ＪＡ職員らが対応し、食味や特長、生産過程などを説明。視察会後に中村部会長から木村副知事に「エースピーマン」を手渡しました。木村副知事は「香りが良く、肉厚で苦みが少ない。他とはひと味違うピーマンを応援していきたいです」と太鼓判を押しました。 　県内唯一の「エースピーマン」生産地である同部会では、１７人の生産者が４ヘクタールで作付け。９日時点で７００ケース（１ケース４キロ）を週３回出荷。５月から出荷最盛期に入り、週６回、日量１０００ケースまで増える見込みです。 　中村部会長は「消費地に高品質でおいしいピーマンを届けたいです。消費拡大を目指して、部会一丸となって取り組んでいきます」と話しました。 2023/03/15 │トピックス Page Top

市場担当者と連携　販売力強化目指す　ＪＡ熊本市春夏瓜類、春野菜生産圃場視察会 　ＪＡ熊本市は３月８日、関東から中四国までの主要取引市場１４人を産地に招き、春夏瓜類、春野菜の生産圃場（ほじょう）視察会を３年ぶりに開きました。ＪＡオリジナルブランド「夢未来」農産物の消費拡大と販売力強化を目指し、市場担当者との連携強化に努めます。 　同日はＪＡ管内で栽培する大玉スイカ、イチゴ、トマト類、ナスの圃場を視察し、ＪＡの担当職員が出荷規格や品種について説明。４月下旬から始まる出荷最盛期を前に農産物の生育状況や消費地需要について意見を交換しました。参加者からは「反当たりの収量はどのくらいか」「去年と比べての出荷量、生育はどう違うか」など様々な質問が飛び交いました。 　ＪＡは同視察会を約１０年前から続けています。データだけではなく、実際の生産現場を見てもらい産地側からの積極的な意見、要望を提供し、有利販売につなげています。 　営農販売課の原田直樹さん（４０）は「農業所得向上のためにも、生産現場の情報や意見を市場に伝え、今後も密な連携を続けていきます」と話しました。   2023/03/15 │トピックス Page Top

カラー出荷最盛期　ＪＡ熊本市御幸カラー部会 　熊本市御幸地区では、カラーの出荷が最盛期を迎えています。２月２２日時点で日量３０００〜３５００本を週３回、関東、関西中心に出荷。今年はジャンボタニシの被害が多少あるものの、収量、品質は例年並みのできとなってます。去年よりも高単価で推移しており、５月上旬まで総出荷量約９万本を計画しています。 　ＪＡ熊本市御幸カラー部会は２人の生産者が３７アールで栽培。収穫から花の選別、箱詰めまで全て生産者が手作業で行っています。運び込んだカラーを長さ、大きさに分けて１束ずつ丁寧に選別し、苞が白い「ウェディングマーチ」と熊本県の育成品種「ホワイトトーチ」、苞が緑色の「グリーンカラー」、「レモングリーン」の４種を出荷します。 　同部会の園田重信部会長は「今まで花が１番長い９０ｃｍサイズが人気だったが、５０〜７０ｃｍの需要が出てきました。元々カラーは冠婚葬祭用で多く使われていましたが、コロナの影響で家庭用の小さいサイズの需要が増えてきました。消費者の需要に合わせて出荷対応していきたいです」と話しました。 2023/02/28 │トピックス Page Top

地元の高校生受け入れ　ＪＡを学ぶ 　ＪＡ熊本市はキャリアチャレンジとして、熊本中央高等学校２年生３人を、７日から３日間受け入れました。未来を担う若者にＪＡの事業や地域の農産物を学ぶことで農業に関心を持ち、将来の進路選択の１つとして考えてもらうために実施しました。 　同高校の生徒は２月７日にＪＡ営農部農産直販課でインショップの搬入作業や加工品の荷造り、搬送作業を体験。８日はＪＡ白浜苺（いちご）部会磯野功明部会長のハウスを見学し、イチゴの生育や出荷についての質疑応答をした後、柑橘選果施設を見学。最終日の９日はＪＡ直販部会の森富美代さんの自宅に向かい、畑やハウス内で作っている農産物やインショップに出荷するための袋詰め作業を見学しました。生徒は「直接生産者と話をする機会がなかったので、良い経験になりました。普段見ることができない農産物の様子やスーパーに並ぶまでの様子を知ることが出来て良かったです」と感想を話しました。 　今後も地元の児童や生徒らの施設見学や職場体験の受け入れを積極的に行い、地域農業への理解促進に貢献できるよう活動していきます。ＪＡ農産直販課の岡本久博課長は「次世代を担う子たちが農業に興味を持ってくれたらうれしい。今回の経験を進路に活かして頑張ってほしいです」と話しました。   2023/02/28 │トピックス Page Top