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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織(女性部、青壮年部)等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。(募集は毎年5月頃を予定)

旬の野菜を使った料理を学ぶ JA熊本市女性部小島支部

 JA熊本市女性部小島支部は7月4日、本店で料理講習会を開きました。同支部、JA職員ら26人が参加し、JAグループの雑誌「家の光」を参考に旬の野菜とエーコープ商品を使った料理を学びました。
 当日は「家の光」や広報誌で紹介していたレシピを活用し、地元で採れたタマネギを主に使って料理スタート。大興産業株式会社と株式会社藤井養蜂場の担当者が講師となり、料理に使ったお酢やハチミツの説明やアレンジメニュー、時短テクニックなどを紹介しながら、参加者とともに計12品を作り上げました。
 同支部の牛嶋和代支部長は「野菜の提供など支部員の協力があって活動できている。簡単で美味しい料理ばかりだったので、家庭でも取り入れたい」と話しました。