あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織（女性部、青壮年部）等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。（募集は毎年５月頃を予定）
 今年も大玉で甘みのあるエースピーマンに仕上がっています |
熊本県内で唯一のエースピーマン産地である熊本市東部地区で、エースピーマンの出荷が最盛期を迎えています。
ＪＡ熊本市東部支店の集荷場では５月28日、４トンのエースピーマンを出荷しました。６月上旬まで約４トンを連日出荷します。例年に比べて最盛期の出荷量は８割と少ないですが、大玉で甘みのあるエースピーマンに仕上がっています。
ＪＡ熊本市東部ピーマン部会が生産するエースピーマンは、果肉が肉厚で水々しく、ピーマンの中では糖度が高く甘みがあるのが特徴。大玉のエースピーマンは中玉ピーマンに比べて抵抗性が弱く、生産技術が求められるので産地化が難しく、全国でも産地化は珍しいです。
生産者は「今の時期のエースピーマンは、より肉厚で１００ｇ前後の大きいサイズが出ている。甘みがあるのでジュースにもオススメ」と話します。大きいので肉詰めしやすく、身がしっかりしているので天ぷらにしても美味しいです。
部会は生産農家12人が約３・１ヘクタール（前年同）で栽培。農薬低減のため、スワルスキーカブリダニを天敵として導入し、安全・安心なピーマン栽培に努めています。２０１５年産は計２７０トン（同２％増）の出荷を見込み、７月上旬まで出荷は続きます。
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