あぐりキッズスクール
JA熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織(女性部、青壮年部)等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。(募集は毎年5月頃を予定)
県内有数の大豆の生産地であるJA熊本市管内で、「フクユタカ」の刈取りが順調に進んでいます。平成25年産は、天候に恵まれましたが、病害虫の発生が例年より多く、乾燥気味で収量が少なくなる見込みです。
今年産作付は、安定収量が見込め主に豆腐に加工される「フクユタカ」が約64ヘクタールで全体の7割近くを占めます。納豆への加工に適した「すずおとめ」は約27ヘクタール。県が推奨品種に有望視する「すずかれん」は試験的に約30アールで栽培しています。
同市東部(秋津・供合・健軍)を中心に栽培が行われており、大豆生産者は約180人。管内で生産される「すずおとめ」は全量を食品メーカー「丸美屋」と契約栽培しており、県内の小中学校へ給食用納豆として供給しています。
JAでは収穫時に大豆を汚す青立ち株を減らすよう適宜防除を指導。土壌改善のため石灰、堆肥、稲・麦ワラによる地力改善を図り、反収300キロを目指します。
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