あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織（女性部、青壮年部）等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。（募集は毎年５月頃を予定）
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ＪＡ熊本市キャベツ部会が生産する春キャベツの出荷がいよいよ本番を迎えます。品種は「春ごろも」。今年産は厳寒期の低温・乾燥により例年よりも１週間ほど遅れが出ているものの、３月以降天候に恵まれ、柔らかく甘みが強い高品質な仕上がりです。
４月４日はＪＡ城山支店で、出荷本格化に向けて出荷査定会を開きました。生産者、荷受市場７社、ＪＡ関係者ら約50人が参加。輸送時にキャベツが傷まないように箱詰めの仕方や、等階級、外葉の調整などを確認し、統一した出荷で有利販売を目指すことで意思統一しました。
荷受市場代表が急激な気温上昇による単価低下や今後の販売見通しなどを報告。「全国的に品質低下に陥っている現状で、バイヤーからＪＡ部会の今年産春キャベツの品質が非常に良いと太鼓判を頂いている。シーズン通した高水準な出荷をしてほしい」と呼び掛けました。
吉岡浩治部会長は「生産者間で見られる品質格差を無くし、市場・消費者のニーズに沿った安定出荷を徹底していきたい」と話します。出荷は４月５日から始まり、最盛期の４月下旬からは日量３０００ケース（10キロ／１ケース）以上を見込みます。
春キャベツ「春ごろも」は、病気が少なく、収穫量を確保できるのが特徴です。栽培農家46戸が約13ヘクタールで栽培。５月中旬まで４万ケースの出荷を見込みます。部会は出荷計画表で動向を管理し、計画的な販売につなげています。 |
 部会員にキャベツの出荷規格を説明する吉岡部会長（右） |
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