あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織（女性部、青壮年部）等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。（募集は毎年５月頃を予定）
熊本市南区畠口町の乙畠地区で６月１日から２日にかけて、春ソバの収穫が実施されました。乙畠地区の４．５ヘクタールを収穫。２０２１年産は４月の高温・好天の影響で、順調に生育し、播種後の天候も良かったことから例年の２倍の収量がとれました。岡村泰典組合長は「開花後の大雨が心配されましたが、品質については申し分ない出来となっています」と話しました。
乙畠営農組合は、水稲作付け前の水田の有効利用と地域活性化を目的として組合員６８人が、春ソバ「春のいぶき」を栽培しています。また、今年はコロナウイルスの影響により中止していますが、毎年地元の保育園や子供会等を対象に、種まきや収穫体験、そば打ち体験、試食会などのイベントを開催し、食農教育にも積極的に取り組んでいます。
収穫された春ソバは、７月中に玄ソバとして製粉業者に販売する他、一部乾麺に加工し、「乙畠そば」としてＪＡ熊本市各支店で販売します。
同組合顧問の上野一友さん（７１）は「今年の春ソバは、過去最高の出来となっています。販売を通して、春ソバを知ってもらい、たくさんの人に食べてほしいです」と話しました。 |
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