あぐりキッズスクール
JA熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織(女性部、青壮年部)等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。(募集は毎年5月頃を予定)
熊本市南区畠口町の乙畠営農組合は、水稲作付け前の水田の有効利用と地域活性化を目的として、組合員68人が春ソバ「春のいぶき」を栽培しています。8月7日から、春ソバで作ったオリジナル乾麺「乙畠そば」を限定200箱で販売開始しました。JA熊本市飽田購買センターで購入できます。
6月上旬に収穫したソバ2300キロを乾燥調整施設で集荷、乾燥後、市内の製粉・製麺加工業者に製造を委託。香り豊かなソバに仕上がっています。同組合の岡村泰典組合長は「今年も香り豊かで、喉ごしや食感が味わえる品となりました。期間限定の乙畠そばを是非味わってほしいです」と話しました。
「乙畠そば」は、「手延べそば」と、同地区で生産された一番摘みの乾海苔を同封しています。1箱8袋(1袋180グラム)で2500円。問い合わせは、JA飽田購買センター、電話096(227)1389。 |
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