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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、親子を対象とした「あぐりキッズスクール」を農業者組織(女性部、青壮年部)等と協力しながら、実施しております。
具体的には、田植えや稲刈り、みかん収穫などの体験を通して農業や食の大切さを学んで頂けるような内容を計画しています。
募集期間中、「募集内容」並びに「お申込みフォーム」を下記に設けております。年度によって、実施内容が異なりますので、必ず募集内容等をご確認の上、お申込み下さい。(募集は毎年5月頃を予定)

タマネギ初出荷迎える・総出荷量600トン目指す・JA熊本市玉葱部会

 JA熊本市玉葱部会は2月下旬に、タマネギの初出荷を迎えました。熊本市西区にある中島集荷場に持ち込まれ、3月2日現在、日量200ケースを出荷しています。4月下旬から最盛期を迎え日量2000ケースまで増える見込みです。部会は生産者8戸が約8ヘクタールを作付け。出荷は6月末まで続き、総出荷量600トン、販売高5500万円を目指します。
 出口博敏部会長の畑では2日、極早生品種「アリオン」の間引きが行われていました。玉太りのため、収穫できる大きさのものを先に引き抜いています。1.5ヘクタールの畑に9品種のタマネギを作付けしており、随時収穫をしていきます。
 2021年産は寒冷により生育が遅かったため、出荷時期が例年より14日ほど遅れています。成長期に雨が少なかったため、病気もなく高品質な仕上がりとなっています。
 同部会では高品質なタマネギを作るため、農薬を減らして有機質の肥料を使用しています。出口部会長は「この時期のタマネギはみずみずしく、辛さが少ないです。サラダに入れるなどして、生食で味わってほしい」と話しました。