２０１２年産麦の検査が７月１１日、熊本市のＪＡ熊本市画図農業倉庫で始まりました。初日は南部及び画図支店管内の生産者が拠出した普通小麦９４３袋（１袋３０キロ）の作柄を、ＪＡの農産物検査員ら６人が分析。粒の形質・色などを見極めた結果、１等は約９９％（９４２袋）で品質は上々です。
ＪＡ管内は共販農家３２戸（前年比４９．２％減）と２生産組織が普通小麦１０８．４ヘクタール（同２．４％減）のほか、麦種５４．５へクタール（同１．２％増）と大麦１６．１ヘクタール（同３．７％増）を栽培。品種は小麦粉用の「シロガネコムギ」や日本麺に適した「チクゴイズミ」、中華めん・パン用小麦の「ミナミノカオリ」が中心です。今年産麦は、冬の寒波の影響により生育・収穫共に遅れたものの、成熟期の気温が高く概ね好天であったため収量・品質は良好。
同ＪＡ普通作部会の出田明人副部会長は「今年は収穫間際の好天に恵まれ、品質・収量共に良好。排水対策が効果的だった」と話しています。麦の出荷は８月上旬まで予定です。
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